厚生劳动省首次对中国产秋葵发出残留农药检验命令，逐批检验
日本厚生劳动省于2026年10月30日宣布，依据《食品卫生法》对中国产秋葵及简单加工品发出检验命令。这是首次针对中国产秋葵的残留农药发出此类命令，每次进口申报的所有批次都必须检验。采购冷冻秋葵的餐饮店和零售店需要确认供应商情况。
要点
- 检验命令依据《食品卫生法》第26条第3款，要求对每次进口申报的全部批次检验；对象为中国产秋葵及简单加工品，检验项目为甲哌鎓（Mepiquat chloride）
- 监测检验发现3起违规，检出值分别为0.12ppm、0.04ppm、0.24ppm，标准为0.01ppm；3批货物均全部扣留保管
- 令和8年度（截至10月25日的速报）1,399件申报、9,382吨中检验30件，其中3件违规；令和7年度检验3件、违规0件
背景解读
甲哌鎓是一种用作植物生长调节剂的农药。检疫所的监测检验在中国产秋葵中检出该成分后，厚生劳动省改为发出强制检验命令。
厚生劳动省说明，即使体重60公斤的人每天吃75公斤含0.24ppm残留的秋葵，也不会超过每日允许摄入量，不会立即影响健康。3批违规货物目前处于扣留状态，因此这次属于进口环节的检验强化，并非对已流通商品的召回。
对店铺的影响
直接受影响的是进口中国产冷冻秋葵和加工品的企业，以及向其采购的餐饮店、食品零售店和熟食店。逐批检验可能延长从到港到流通的时间，供货稳定性也可能下降。
店铺该做什么
- 通过送货单或询问供应商，确认所用冷冻秋葵和加工品的原产国与进口商
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