仙台外國旅客最愛餐廳第一名為串炸田中，分析1197則外語評論

經營訪日旅遊資訊媒體「訪日實驗室」的mov公司，分析仙台2339家餐廳在Google地圖上的評論，發布外國旅客人氣排行榜。第一名為「串炸田中仙台店」，約兩個月收到63則外語評論。對想做外國客人評論管理的餐廳是個參考基準。

重點

調查使用mov自家評論管理服務「口コミコム」的訪日選項，對Google地圖公開評論進行獨立分析。本次新增章節，比較日語與外語評論在9個主題上的提及內容，差距最大的主題中，外國人的提及率比日本人高10.1個百分點。須留意該公司本身販售評論管理服務（來源：PR TIMES）。

外國客人在多語言服務、接待等方面，評價重點可能與日本客人不同。訪日旅客多的地區的餐廳，值得把Google地圖上的外語評論數量與回覆情況視為影響客流的因素重新檢視。

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重點由 Seiichi Studio 根據原始發布獨立整理，詳細內容請以原文為準。

SOEL 株式會社調查了最近 3 個月內去過家庭餐廳的 400 名 20～59 歲全國消費者，詢問他們如何找到並選定餐廳。79.3% 回想起的是「第二次及以上去的店」，54.3% 去之前什麼都沒看，最後推動一把的因素中，「聊天時提到」佔 26.3%，而評價分數只佔 3.8%。

提供無現金支付導入服務的 MP Solution 調查了全國每月至少使用一次飲料自動販賣機的 600 名 15～69 歲使用者。88.3% 希望使用某種無現金支付，近半年裡因機器只收現金而放棄購買的人佔 48.5%。在只支援二維碼支付的機器上，希望無現金支付的人中有 40.0% 放棄了購買。

經營押金保證金流動化服務的日商保，調查了市值居前的 50 家外食企業。披露數據的 47 家押金、保證金合計約 3,035 億日元，平均每家約 65 億日元。從 2027 年 4 月 1 日以後開始的會計年度起適用的新租賃會計準則，會將租用的店鋪計入資產負債表，資產和負債將隨之增加。

Meta 面向個人用戶的 AI 代理 Muse，現在可以代替用戶給美國商家打電話，但僅限付費訂閱用戶。這是 …

SOEL株式會社針對最近3個月去過咖啡廳的全國400人進行自主調查，來店前最常確認的是菜單，占26.5%；另有51.8%的人來店前什麼都沒看。查看口碑的管道分散在美食網站、Google地圖與社群媒體三處，只經營其中一處並不夠。

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