英國秋季預算案：減輕零售餐飲營業稅負，同步調升最低工資
英國政府2026年10月28日公布的秋季預算案，包含針對農業與食品產業的減稅措施，以及對零售、餐飲業的營業稅（Business Rates）支持。同時，全國生活工資將自2027年4月起調升，JETRO指出勞力密集產業的用人成本將增加。
重點
- 零售、餐飲與休閒場所的小型企業減稅中，可全額減免的應稅價值上限由1.2萬英鎊提高到1.8萬英鎊，酒吧等場所的減免比例由15%提高到35%
- 2027年4月起，21歲以上全國生活工資由每小時12.71英鎊調升3.9%至13.21英鎊
- 135項食品的關稅暫停措施維持至2028年底，蔬菜、醬料、巧克力等還將新增暫停關稅
背景解讀
預算案旨在控制生產成本、改善營商環境。農業方面，農機用紅柴油的減稅延長至2027年7月1日，肥料關稅暫停維持至2027年底。食品製造方面，自2027年4月起將推出新制度（BICS），為約1萬家高耗能製造業者的電費提供20%至25%折扣。
零售、餐飲與休閒場所的營業稅帳單在2027/28與2028/29兩個財政年度的漲幅不超過CPI，實質上凍結至2029年3月底。線上銷售方面，也將加強對網路市集平台徵收與繳納加值稅的要求。
對店家的影響
向英國出口食品，或在英國經營店鋪、餐廳的日本企業，成本結構可能受到影響。食品關稅暫停措施的維持有利於進口成本，而人事成本上升可能傳導至當地餐飲零售價格與採購決策。
店家該做什麼
- 向英國出口食品時，向進口商確認自家品項是否在關稅暫停範圍內
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