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鍋・煮物・汁物

おでんおでん · Oden

大根・卵・練り物などをだしでじっくり煮込んだもの。

英語
Japanese hot pot of simmered fish cakes, egg and radish
中国語(簡体)
关东煮
中国語(繁体)
關東煮
韓国語
오뎅 (어묵탕)
ローマ字
Oden
主な食材
daikon radish, egg, fish cakes, dashi

おでん Oden — Japanese hot pot of simmered fish cakes, egg and radish / 关东煮 / 오뎅 (어묵탕)

Daikon, boiled eggs, fish cakes and more simmered for hours in a light dashi broth.

※ 表記はお店の料理内容に合わせて調整してください。アレルギー表示は必ずお店で確認のうえ記載してください。