鍋・煮物・汁物
もつ鍋もつなべ · Motsunabe
牛や豚のもつとキャベツ・ニラを煮込む福岡の鍋。
- 英語
- Offal hot pot
- 中国語（簡体）
- 内脏火锅
- 中国語（繁体）
- 牛腸鍋
- 韓国語
- 모츠나베 (곱창전골)
- ローマ字
- Motsunabe
- 主な食材
- beef or pork offal, cabbage, garlic chives
メニューへの書き方の例
もつ鍋 Motsunabe — Offal hot pot / 内脏火锅 / 모츠나베 (곱창전골)
A Fukuoka hot pot of beef or pork offal with cabbage and chives in soy or miso broth.
※ 表記はお店の料理内容に合わせて調整してください。アレルギー表示は必ずお店で確認のうえ記載してください。
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