Thông tin có đủ, nhưng khách vẫn không quyết được. Thực đơn không được chọn thường có vấn đề ở thứ tự.
Vì sao thực đơn không được chọn
Ảnh, giá, mô tả — có đủ cả. Khách vẫn do dự, không phải vì quá nhiều thông tin, mà vì chưa ai thiết kế thứ tự đọc.
Khi mọi thứ cùng kích thước, cùng trọng lượng, ánh mắt chẳng biết dừng ở đâu.
01 Chỉ một nhân vật chính.
Chọn món bạn muốn khách gọi nhất và làm nó to hơn hẳn. Khi đã có nhân vật chính, phần còn lại tự nhiên trở thành vai phụ.
02 Sắp xếp thông tin có thứ tự.
Tên món → điểm đặc biệt → giá. Sắp xếp theo hướng nhìn tự nhiên, việc chọn sẽ dễ dàng. Thứ tự danh mục cũng nên theo thứ tự bạn muốn khách gọi.
03 Để hình ảnh lên tiếng.
Một bức ảnh hơn hẳn đoạn mô tả dài. Hãy dành cho món chính bức ảnh xứng đáng. Nếu khó chụp, 3DCG hoặc minh họa là lựa chọn khác.
Tóm lại
Thực đơn là lời đề xuất đầu tiên của nhà hàng với khách. Nhân vật chính, thứ tự, hình ảnh — thay đổi ba điều này sẽ thay đổi cách khách gọi món.
Nhắn “相談” qua DM để nhận ý tưởng cải thiện thực đơn hoặc tờ rơi (thiết kế từ ¥5.000, tư vấn miễn phí).